香港の元朗にある、ミシュランに選ばれた老舗の麺屋さんでランチしました



 

こちらは、蝦子麺が有名で地球の歩き方・香港にも

載っていて、ミシュランガイドにも選ばれた

「好到底(Ho To Tai)麺家」という老舗の麺屋さん。

1948年創業という長い歴史を持ったレストランです。

 

 

ミシュランに選ばれたとなると、お高いイメージですが、

お手頃価格で安く食べれます。

 

これは、食べるのが楽しみ(^^)!

どれも食べてみたい…

ということで、みんなでシェアすることにしました。

こちらがメニュー

日本人とわかって、何も言っていないのに、

日本語のメニューも持ってきてくれました。

それだけ日本人も来店しているということですね。

見比べると、同じ物もあるけど、ちょっと違う…

組み合わせとかで変わるからか。

日本語の方はワンタンと水餃子がメインで麺がいろいろ

違うみたい。

たぶん、日本人が好みそうなワンタンと水餃子を

メインにしたメニューになっているのでしょう。

 

なおりんたちは、上の写真の4品と広東語のメニューの

方からあと2品注文しました。

 

 

真ん中の麺が淨伊麺 HK$28

スープから見て右回りに、

炸醬撈麺 HK$38  ジャージャー麺

薑蔥撈麺 HK$38  生姜とネギの混ぜ麺

淨水餃 HK$43     エビの水餃子

蝦子蘿蔔 HK$29  エビの卵をかけた大根

蝦子撈麵 HK$56  エビの卵を振りかけた混ぜ麺

スープは撈麺(汁のない混ぜ麺)に3つ付いてきました。

 

どれも、他ではあまりない味わいで、美味しかったです。

どの麺が一番美味しいか?って、

どれも美味しかったので、甲乙つけがたいですが、

個人的には、ジャージャー麺、生姜とネギの混ぜそばが

美味しかったかなぁ。

海老の水餃子もプリップリで美味しかったです。

 

 

このマークもなんかいい感じ。

 

歴史を感じる昔ながらの内装

レトロな雰囲気がいい!

こちらは2階の席。2階にはまだ空席がありました。
1階は満席でしたが。

 

1階から2階に運ぶもの?

学校の給食を運ぶのに、こんなのあったよなぁ。

4人で6品注文し、HK$232、一人当たりHK$58でした。

 

 

入り口では乾麺、生麺、ワンタン、水餃子、蝦子なども

売られているので、買って帰ることもできます。

お店の脇に貼られていたこれは、

創業当時のものでしょうかね。

雰囲気あるわ〜。

 

 

住所: 元朗阜財街67

 

元朗駅B出口から徒歩約10分

 

電話: 2476 2495

 

営業時間: 10:00~20:00

 

 

 

好到底の店舗は、元朗の他、

灣仔と旺角にもあるようです。

「好到底」は、香港の中でもミシュランに

選ばれていながら安く食べれる

数少ないレストランでしょう。

 

これは行ってみないと!

是非お試しください(^^)。

 

 

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プロフィール
kaigaiなおりん

kaigaiなおりん

20代の時にオーストラリアへ渡航し、韓国人の主人と出会って以来、韓国、オーストラリア、香港で生活してきました。そして2021年6月にはオランダへ。アムステルダムにてミニチュア粘土教室開講中。

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