今回、南蓮園地に行って庭園を見たり、
すぐお隣にある「志蓮淨苑」という仏教寺を
見て回る以外のもう一つの目的、
それは…
南蓮園地内のある精進料理レストランで
ランチをすることでした。
南蓮園地については前の記事、こちら↓をどうぞ
日本のお寺や庭園みたい。香港にもこんな所が !「南蓮園地」と「志蓮淨苑」
お寺と言えば精進料理ですが、「南蓮園地」は、
橋を渡ったすぐお隣にある「志蓮淨苑」が
管理しているんですね。
それで精進料理なんです。
レストランのあるこの建物には人工滝が
しぶきを上げて流れ落ちています。
水の内側にはレストランの座席が見え隠れして
いるのが見えています。
窓の外を滝が流れているって、なかなか素敵。
窓側の席に座りたいものですね〜。
レストランに入っていく通路。
入口だけでもいい雰囲気です。
こちらのレストラン「志蓮素齋」は
人気のレストランらしいので、早めに行って覗きながら、
予約しておこうとしました。
しかし、
予約はいっぱいで、もうできません。
11:45に整理券を配布するので、その時に来れば
入店できます、できればその前に来て
並んでいた方がいいです、と店員さんが親切に
教えてくれました。
そこで、11:30頃に一番乗りで並び、
11:45にチケットをゲット。
その5〜10分後、要するに11:50〜55くらいに
整理券をもらいに来た人は、入店できるのは
13:00とか13:30とか言われていました。
なおりん達は早めに行って整理券をもらったので
12:00の開店と同時にに入ることができ、
さらに窓側の席(^^)！
お〜〜！
念願の、滝が目の前に見える席です。
早めに並んでおいて良かった〜。
その後、12:00過ぎて間もなく、満席になりました。
メニューは、思った以上に種類が多く、
どれにしようか迷います…
このキノコの蒸飯、美味しそう。
HK＄150のセットメニューにも惹かれます。
この前菜もいろいろ入っていていいかも…
結局、きのこ蒸飯(スープ、野菜付き)にし、
それにプラスで前菜(小)を3人でシェアして
食べることにしました。
このレストランでは、ランチタイムの最低消費
1人辺りHK＄120となっているようです。
ティータイムはHK＄80、
ディナーはHK＄150です。
5品の前菜が出てきました。
わぁ〜カラフル。
小サイズですが結構大きいです。
真ん中の赤紫色のは、ビートルートのサラダ、
ピンクのは薄い寒天みたいなものをポメロ酢で和えたもの、
下の茶色っぽいのはキノコのマリネ、
緑色のものは、何と、ベビーきゅうり。
お花がついた長さ2〜2,5cmほどの可愛いきゅうりです。
上側にあるのは、小麦グルテンが原料のマリネです。
どれも変わったお味で、美味しかったです。
見た目は味が濃そうですが、薄味でサッパリ。
こちらのレストランでは、新鮮な食材を使い、油、塩分、
糖分控えめ、化学調味料は不使用、低コレステロール食
とのことで、とってもヘルシーなのも嬉しいところです。
蒸飯のセットのスープ
なおりんが食べた舞茸ご飯(左)と
友達のオイスターマッシュルームと高野豆腐のご飯(右)
きのこからの出汁だけかしら？と思うくらい、
ご飯にもしっかりといいお味が出ていて
美味しかったです。
窓の外の滝を見ながらの食事です。
セットの野菜。レタスでした。
お店の雰囲気も良く、
お料理は変わったものを美味しくいただけ大満足でした。
南蓮園地観光と合わせて、行ってみてくださいね。
こちらのレストランに行く際には、前もって予約を
しておくか、当日早めに並ぶことをお勧めします。
ランチは12:00〜、整理券を配布するのは11:45〜です。
12:00に入りたいのなら、11:45より早く行かれた方が
いいですよ。
電話: 36589388
営業時間:
月〜金
ランチ 12:00 - 15:00
ディナー 18:00 - 21:00
土、日、祝日
ランチ 12:00 - 15:30
ティータイム 15:00 - 17:30
ディナー 18:00 - 21:00
