深センで食べるローカルの朝食と客家菜ランチ


香港から深センに行き、1泊してきました。

 

いつもは日帰りですが、ホテルのポイントがあったので、

今回は、ちょっとゆったりとしてこようかと。

 

ホテルの窓から

ホテルの前の細い道は、ローカルな雰囲気。

 

以前に泊まったことがあるホテルで、朝食は前に食べた

これをまた食べたい、と息子が言うので、

このお店へ。

店頭で、おばさんが作っています。

作り方は実に簡単で、あっという間にできちゃいます。

生地を流し、卵やレタスなどをのせ、ちゃっちゃっとして(?)

お皿に乗せて、タレをかけたら出来上がり。

 

つるっとして食べやすく、味も程よく、朝食にはピッタリ。

これがいくらだったかな、5元(約82円)だったか?

 

ミニ肉まんみたいのと、漬物系の野菜、豆乳も一緒に。

 

前に行った時の記事はこちら↓

 

深センのローカルフード、韓国料理。スーパーマーケット探索〜香港から深セン訪問

 

 

中国人も朝から外で食べる人がたくさん。

向かいのお店も同じ物を売り賑わっていました。

こちらも、バイクを止めて持ち帰りで買っていく人。

ここでは、バイクも平気で歩道を走ってくるので、
気をつけないと!しかも、クラクション鳴らしてきたり

しますからね…。

 

バイクで出前する人も。

(こちらもバイクが歩道走ってますよー)

 

ちょっと、あちこちウロウロし、华强路駅のところにある

ショッピングモールにきています。

 

モダンな、まあ深センの一般的なショッピングモールです。

急速に発展している深センですが、格差が大きいのが

感じられます。

こんなショッピングモールのような場所も多く、

お金持ちは、こういうところに来るのでしょう。

かと思うと、ちょっと裏道に入れば、ひと昔前の

雰囲気があり、生活、大変だろうなぁという場所も

多くあります。

 

朝食を食べたばかりの気もしますが、

こちらHAKKAYU客語 客家菜というお店ランチを食べました。

客語土猪汤

骨つきポークがゴロゴロ入ったスープです。

一刀拍青瓜

痩身格格松板肉

客语菜干煲

客語豆腐

龙川糍粑

ナッツか何かを絡めてあるお餅でした。

芒果多多と山泉豆腐花

どれも美味しくて、前日から食べ過ぎ…です。

 

お店の前

中国のこういうレストランには多いですが、

待ちながら飲めるように、お茶が用意されています。

 

 

駅に向かい歩きながら、こんなお店も見つけました。

インスタントラーメン専門店!

インスタントラーメンを選び、作ってもらうみたいです。

日本のラーメンはあまり見えませんが、韓国のは

辛ラーメンを始め種類が多いです。

 

中国でも香港、韓国でも、インスタントラーメンは、

食堂メニューに入っていたりしますが、

ここまで…これ専門のお店まであるとは…。

 

 

ところ変われば、いろいろ違って面白い…

ですね。

 

 

 


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プロフィール
kaigaiなおりん

kaigaiなおりん

十数年前、オーストラリアで韓国人の主人と出会い、息子、娘の4人暮らしです。以前、韓国、オーストラリアにも住み、現在は香港に在住しています。

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