日本でも人気のミシュランガイドに選ばれている
飲茶のお店、添好運。
香港には添好運が数店舗ありますが、
昨年(2018年9月)に広深港高速鉄道がが開通、
西九龍駅がオープンし、
その中に添好運が入ったのです。
昨年オープンした立派なアーティスティックな九龍駅
西九龍駅についての記事はこちら↓をご覧ください。
広深港高速鉄道の西九龍駅は広く、アーティスティックでモダンな造りでした
週末の午後2時頃、お店に行くと並んでいる人も
ちらほらいましたが、少し待つとすぐに入れました。
点心のメニューは、他のお店に比べるると、
それほど種類が多くはありません。
紙に数量を記入して注文します。
西九龍駅の構内、こんな広いモダンな造りの建物を
見ながらの食事です。
注文して少し経つと、食べ物が次々と出てきました。
酥皮焗叉燒包、郊外灼油菜、發財好市豬骨粥
手前の叉焼包は中のパンはふんわり、チャーシュー餡が
トロ〜リ、そして外側はサクッと甘く、美味し〜い！
古法糯米雞
大きな粽です。
こんなに大きな葉っぱに包まれています。
鮮蝦燒賣、皇蠔皇鮮竹卷、豉油皇炒麺、
豉汁蒸鳳爪、晶瑩鮮蝦餃
どんどん出てくる出てくる…
どれも甲乙付け難く、美味しいです。
右下の豉汁蒸鳳爪(鶏の足先を煮込んだもの)は、
なおりんは普通食べませんが…。
密味叉燒腸、家鄕咸水角
什菜蝦春卷
煎釀虎皮尖椒、香滑馬拉糕
金銀滿屋
名前が特殊ですが、「金銀滿屋」というのは
家中に金銀が満たされる、という意味で、
おめでたいので旧正月の時などに
よく見かける文字です。
それで、これは何だったかというと、
カスタードの入ったゴマ揚げ団子でした。
安くて美味しいミシュランの有名店。
久しぶりに行きましたが、美味しくいっぱい食べて
大満足でした(^^)
今回行った、西九龍駅の新店舗の他にも
何店舗かあります。
