点心と言えばレストランで飲茶するものだと
思っていたのですが、
ここ1 年ほど、やたら見かけるようになった
「唐記包點」という点心を売るお店について
ご紹介します。
よく見るなぁと思ったら、それもそのはず、
今現在、香港中に70店舗ほどあるようなんです。
同じ系列らしい唐包點、巧手製作という名前の店舗も
含めたらもっとあります。
そして、よく見るもう一つの理由は、
駅構内にあるところも多いということ。
もっとも、このお店は新界に40店舗、次いで九龍、
香港島には少ないので、香港島の方を中心に
動いている人は、あまり見かけることが
ないかもしれませんが。
さて、こちらのメニューには、
點心(点心)をはじめ、ご飯の上にいろいろな具材が
載った蒸飯、肉まんのような蒸包などがあります。
なおりんがよく買うのは蒸包。
一人でちょっと買ってランチにしたり。子供達のおやつに
時々買っていきます。
お店に食べるスペースはなく、お持ち帰りのみです。
今回はチキンマッシュルーム包とチャーシュー包
日本だと、肉まんなどがコンビニなどに並ぶのは
寒い冬だと思いますが、香港では1年中売られています。
夏が長い香港で、寒い時期しか売らないとなると
商売になりませんしね〜。
それと紅豆缽仔糕と言う、ういろうみたいなものも
買いました。
英語だとRed Bean Rice Pudding です。
どれも美味しいですよ〜。
手軽に買って、ランチやディナーのプラスαにしても良し、
おやつにも良し(^^)
レストランにわざわざ行かなくても、
ちょこっと簡単に食べることができ、いいですよ。
ただし、やはり熱々が美味しいので、
急いで持ち帰って食べるか、
蒸し直した方がいいでしょう。
こういうお店が増えているというのは、
レストランに行かずに家で簡単に食べたいという人が
多いんでしょうかね。
見つけたら気軽に利用してみてくださいね〜。