黄埔駅のB出口を出たところの右側のレストランや
お店が並ぶ道に、新しい麺屋さんができました。
オープン記念で1週間、半額キャンペーンをしている
というのを見て、最終日、買いに行ってみました。
こちら、“小白條手工粉 White little“
というお店です。
半額ということで、12:00過ぎに行くと、
すでに行列ができていました。
この具沢山の美味しそうなメニューが半額！
麺の他、ライスペーパーを巻いた腸粉なども
美味しそうです。
お米を粉にするところから手作り、というのが
売りらしく、お店の入り口のところの
窓越しに大きな石臼がありました。
持ち帰ってきたチラシにその工程も書かれて
いました。
待つこと10分程、入口のマシーンで注文します。
お持ち帰りのボタンを押し、できてくるのを待ち…
列に並んでから商品を受け取るまで
20〜30分、待ったかしら。
…ようやく受け取り帰宅。
スープとヌードルは別々に入っています。
豚肉とビーフ団子、油揚げはスープの方に、他の具は
ヌードルの上に載っています。
麺の方に麺と残りの具材を投入して…
いただきまーす！
うーん、具がいっぱいで、麺もスープも美味しい(^^)
麺は香港ではどこにでもある河粉(平べったく、
ツルッとした米粉の麺)です。
テイクアウトだと麺が伸びてしまったり、
プチプチ切れやすくなったりするかなと思いましたが、
全く問題なく、とても美味しくいただきました。
このお店、リピート決定！
半額キャンペーンは最終日でしたが、明日からは
この写真↓にある指定のメニューを一つ買うと
もう一つが無料、という別のキャンペーンをする
ようです。
メニューにあった、このヘルシーそうなデザートも
そのうち試してみたいな。
また近いうちに行こうっと。
住所: 紅磡黃埔天地奇妙坊(第1期)地下G18號舖
Shop G18, G/F, Amazing World (Site 1),
Wonderful Worlds of Whampoa, Hung Hom
黃埔駅B出口より徒歩約2分
電話: 28120078
営業時間: 11:30 - 22:00
