クリスタルジェイド…
このレストラン、英語名はなんかステキな感じですが、
漢字で書くと、翡翠拉麵小籠包、
…ラーメンショウロンポウ。
ズバリ、ラーメンと小籠包が美味しいんだろうなぁ
という名前です。
このクリスタルジェイドは、名前通り、
ラーメンと小籠包が美味しく、有名なレストランです。
麺は手打ち、お店の中央の目立つ所で
麺を捏ね捏ね、ビュンビュン伸ばしていました。
お客さんからもよく見えるよう、大きなガラス張りに
なっていましたよ。
こちらがランチメニューです。
メイン一品に自家製羅漢果茶が付いてHK$88。
これは、HSBCカードで支払うと
30%オフということ。
2人前のセットがHK$328です。
HSBCカードあるし、いろんなものが食べれそうなので、
これにしてみようか…
ちゃんと、お目当ての小籠包と麺も選べるしね。
ということで、こちらにしました。
前菜一つ、点心一つ、メインふたつ、
麺かチャーハンから一つ。
それと飲み物がセットです。
櫻花蝦皮蛋豆腐、清炒河蝦仁、糖醋雞球
五香牛肉拉麵
上海小籠包
肉汁がジュワッ…
美味しかったです!
今回行ったのは、沙田駅直結のNew Town Plaza内の店舗
住所: 沙田沙田正街18號新城市廣場3期2樓A238號舖
Shop A238, 2/F, New Town Plaza, Phase 3,
18 Sha Tin Centre Street, Sha Tin
沙田駅 A3出口
電話: 35808772
営業時間: 11:00 - 22:30
他、調べたら香港内に17店舗ありました。
空港にもあり、便利で行きやすいショッピングモール内の
いい所にお店を構えているので、行きやすいですね。
いくつか住所を載せておきます。
香港國際機場一號客運大樓5樓抵港接機大堂T160號舖
Shop T160, Arrivals Meeters and Greeters Hall,
5/F, Terminal 1, Hong Kong International Airport
尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3328號舖
Shop 3328, 3/F, Gateway Arcade, Harbour City,
3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui
銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B2樓B221A號舖
Shop B221A, B2/F, Times Square,
1 Matheson Street, Causeway Bay
中環港景街1號國際金融中心2樓2018-2020號舖
Shop 2018-2020, 2/F, IFC,
1 Harbour View Street, Central