ミニチュア粘土「和菓子+招き猫」を香港人に教えてみて…

先日、ある香港の日本語学校にて、ミニチュア粘土の クラスを開催しました。   生徒さんは、日本語を勉強している香港人の 学生さん達なので、日本らしいもの、 ということで、和菓子、それに今回は→続きを読む

香港で布染花というクラフトのワンデーレッスンに行き、可愛いイチゴを作ってきました。

染布花という、布に色付けしてイチゴを作る トライアルレッスンに行ってきました。   今回作ったのはこちらの右下の方にあるイチゴです。   布をカットするところから始まりました。 そ→続きを読む

かわいい飲茶&小籠包作り体験レッスンに参加しました

うさぎとペンギンの可愛い飲茶を2種類と 小籠包まで作れる!   わぁ~楽しそう。 友達に誘われて、即、参加決定。 パンダバス主催のレッスンです。     当日。 楽しみに→続きを読む

漢方薬膳講座の特別講座、漢方博物館と涼茶のお店見学ツアー in 香港

漢方薬膳講座のアウトドア勉強会で、 今回は大学の中にある漢方博物館見学と 涼茶舖と言われる漢方薬の入った涼茶(リョンチャ)の お店を訪問するツアーに行きました。   (以前に行われたスサンナ→続きを読む

ミニチュア粘土のクリスマス作品完成!

香港で始めたミニチュア粘土。 最近、クリスマスに向けて制作していた クリスマスの作品3点が仕上がりました。   クリスマスに間に合って良かった。   この写真ではよくわからないかも→続きを読む

香港で漢方・薬膳を学ぶ〜上環の漢方薬材街ツアー&飲茶

香港ならではの「漢方薬材街ツアー」に参加してきました。   香港にいるからには、少しでも漢方や薬膳のことを知り、 生活に役立てられれば、と始めた漢方薬膳講座。   今回は、スサンナ→続きを読む

香港で本場のものを習うー漢方薬膳学習講座

香港といえば漢方の本場。 漢方食材も街中に溢れています。   せっかく香港に住んでいるのだから、漢方食材を 普段の生活に取り入れ、薬膳料理などの形でもっと 活用できたら、と講座に参加していま→続きを読む
プロフィール
kaigaiなおりん

kaigaiなおりん

十数年前、オーストラリアで韓国人の主人と出会い、息子、娘の4人暮らしです。以前、韓国、オーストラリアにも住み、現在は香港に在住しています。

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