先日、ある香港の日本語学校にて、ミニチュア粘土の クラスを開催しました。 生徒さんは、日本語を勉強している香港人の 学生さん達なので、日本らしいもの、 ということで、和菓子、それに今回は→続きを読む
ミニチュア粘土「和菓子＋招き猫」を香港人に教えてみて…
香港で布染花というクラフトのワンデーレッスンに行き、可愛いイチゴを作ってきました。
染布花という、布に色付けしてイチゴを作る トライアルレッスンに行ってきました。 今回作ったのはこちらの右下の方にあるイチゴです。 布をカットするところから始まりました。 そ→続きを読む
かわいい飲茶&小籠包作り体験レッスンに参加しました
うさぎとペンギンの可愛い飲茶を２種類と 小籠包まで作れる！ わぁ～楽しそう。 友達に誘われて、即、参加決定。 パンダバス主催のレッスンです。 当日。 楽しみに→続きを読む
漢方薬膳講座の特別講座、漢方博物館と涼茶のお店見学ツアー in 香港
漢方薬膳講座のアウトドア勉強会で、 今回は大学の中にある漢方博物館見学と 涼茶舖と言われる漢方薬の入った涼茶(リョンチャ)の お店を訪問するツアーに行きました。 (以前に行われたスサンナ→続きを読む
ミニチュア粘土のクリスマス作品完成！
香港で始めたミニチュア粘土。 最近、クリスマスに向けて制作していた クリスマスの作品３点が仕上がりました。 クリスマスに間に合って良かった。 この写真ではよくわからないかも→続きを読む
香港で漢方・薬膳を学ぶ〜上環の漢方薬材街ツアー＆飲茶
香港ならではの「漢方薬材街ツアー」に参加してきました。 香港にいるからには、少しでも漢方や薬膳のことを知り、 生活に役立てられれば、と始めた漢方薬膳講座。 今回は、スサンナ→続きを読む
香港で本場のものを習うー漢方薬膳学習講座
香港といえば漢方の本場。 漢方食材も街中に溢れています。 せっかく香港に住んでいるのだから、漢方食材を 普段の生活に取り入れ、薬膳料理などの形でもっと 活用できたら、と講座に参加していま→続きを読む
