尖沙咀(チムサーチョイ)の海沿い、
ビクトリアハーバーに面したところにある
K11 MUSEAは、
買い物以外にも、ユニークな建物外部、内部も
見て楽しめ、周辺の海沿いのプロムナードの
散策なども同時に楽しめる所です。
尖沙咀にオープンした「K11MUSEA」の建物内部と屋上庭園が素敵だった！
尖沙咀(チムサーチョイ)東海濱平台花園から尖沙咀プロムナード、K11 MUSEA界隈ぶら〜り散策
今日は、そんなK 11 MUSEAの地下にある、
美味しいパン屋さん2店舗について
書いていきます。
地下2階
人気のフレンチのベーカリー・
ARTISAN BOULANGERです。
この写真を撮ったのは、平日の午前中なので、
人がいませんが、時間帯によってはレジ待ちの
列ができるほど。
コロナ感染者が少なかった頃、週末に行った時には、
10メートル程の長い列ができていて、
買うのを断念したこともありました。
どれも美味しそう…
購入したパンをいつも撮り忘れて食べてしまい、
写真が今のところないのですが、美味しかったです。
隣にはレストランもあります。
ここでも今度お食事もしてみたいと思っています。
すぐ向かいでパンを焼いていて、ここから店頭にパンが
出てきます。
ケーキは、この写真の奥側の別のところで売られています。
こちらは韓国のパン屋さん、
TARDEMAH BAKERYです。
ローフ型のパンが袋に入ってずらりと並んでいます。
ちょっと奥の方にあり目に入りにくいのですが、
上記のフレンチベーカリーの奥の方です。
フレンチベーカリーの前を通り、レストランを過ぎて
さらに進むとあります。
店内には座る場所もあり、その場で食べることもできます。
Pepperoni Gorgonzola Bread、
Cheese Tomato & Basil pesto Bread....
Oreo White Choco Bread なんてものもあります。
HK＄70〜80と結構お値段が張るのですが、
食べてみると納得！
中にぎっしりと具が入っているんです。
持ってみただけでもずっしり！しています。
食べてみたのはこちら。
Sweet pumpkin Cream cheese Bread と
Mugwort Ricecake Breadです。
ご覧の通り、パン生地部分より具がもっと多い感じです。
手前のMugwort Rice cake Bread というのは
ヨモギの生地のパン+お餅。
その他にも小豆や栗、ドライフルーツまで
入っていました。
パンとお餅という変わったコンビネーションの
甘いおやつ系のパンです。
レジの脇には注意書きが。
保存料などの添加物が入っていないため、
冷蔵庫に保管してください、
冷蔵庫での保存期間は3日です、
とのことです。
どちらのベーカリーも、ちょっと高めですが、
その価値は十分にあり！
です。
是非お試しを〜。
K 11 MUSEAの内装
