気軽に入れる飲茶のお店「功夫點心」でランチしました。









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飲茶のお店「功夫點心」に行きました。

普通の飲茶レストランより気軽に入りやすい雰囲気です。

 

お店の名前の「功夫」はカンフー、
「點心」とは点心のことです。
點心は点心の繁体字(中国本土の簡略化された簡体字に
対し、香港や台湾で使われている簡略化していない
画数の多い漢字の字体)です。

 

 

 

お茶を頼んで、紙に個数を書きメニューを注文します。

 

酥皮香麻蘿蔔餠

揚げパンのような感じですが、中には大根が
入っています。
周りはサクサクとし、中にしんなりとした大根。

絶妙な味で美味しいです!

 

蒜香鮮蝦長春巻(エビの春巻き)

パリパリして、美味しい~。

 

骨付きのカルビ肉の乗ったごはん

 

菜心の炒め物


赤いクコの実が入っています。

 

クコの実は、よく使われる漢方食材の一つで、

抗酸化作用が高く

老化や生活習慣病予防に良い食材であり、
また目の疲れにも効くので、スマホやパソコンで

目を酷使する現代人には、こまめに摂取すると

いいものですね。
さりげなく料理に入っているのがいいですね。
香港では、スープにはもちろん、デザートにまで

よくいろいろな漢方食材が使われていますよ。

 

 

点心は、中国料理で簡単な食事代わりにもなる小食、
麺、お粥、お餅など、とか、
定時の食事ではなく軽く摂取する食べ物、とか
辞書によって、いろいろ書かれていますが、
いずれにしても、軽食の類なのですが、
なおりんは、食べに行くと、いつもしっかり、
お腹いっぱい食べますわよ~(o^^o)。

今回は、2人でこれだけなので、かなり控えめに

食べた方かな。

 

他にも美味しそうなものが多いので、また行きたいと

思います。

以前に行った時には、写真を撮っていなかったのですが、

XO醤の大根餅(蘿蔔糕)が美味しかったのを記憶して

います。

 

 

飲茶に行って周りを観察すると、香港人は、

少しずつ食べながら、ゆっくりとおしゃべりを楽しんだり、

新聞を読んだりしています。
日本人は、いっぱい注文して、一生懸命食べている
ような気がします。

あれもこれも食べたくて、つい多めに

頼んでしまうんですね…。

 

 

この功夫點心は、ウォンポー駅A出口を出て目の前の店舗。

他にも尖沙咀、油麻地、北角など、香港に10店舗ほど

あります。

 

住所 : 紅磡黃埔新邨民泰街40號安華樓地下1E號舖

 

 

他にも、観光客が訪れやすい場所の店舗を住所を

いくつか記載しておきますね。

 

尖沙咀廣東道33號中港城2座平台4號舖

 

油麻地砵蘭街10-16號宜發大廈地下B&C舖

 

北角渣華道98號地下1號舖

 

 

 


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プロフィール
kaigaiなおりん

kaigaiなおりん

十数年前、オーストラリアで韓国人の主人と出会い、息子、娘の4人暮らしです。以前、韓国、オーストラリアにも住み、現在は香港に在住しています。

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